Birra Chiara
Birra artigianale non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, prodotta con i migliori malti tedeschi e selezionati luppoli dell’Hallertau, regione tipica della Baviera.
Al primo impatto risulta particolarmente rinfrescante con gusto maltato. Gradualmente il corpo medio lascia spazio all’aroma erbaceo e balsamico tipico dei luppoli utilizzati.
Spiccano i profumi di miele d’acacia e le note floreali. Di facile beva.
Tipologia birra:
Artigianale Chiara (stile Tedesco tipo Kolsch)
Gradazione alcolica:
4,8°
Fermentazione:
Alta
Grado plato:
12°
Ibu:
14
Ebc:
6
Colore:
Dorato
Schiuma:
Pannosa e Persistente
Aroma:
Fresco, Erbaceo, Rinfrescante, Leggermente Balsamico
Gusto:
Maltato con note di Miele
Amaro:
Leggero
Corpo:
Medio
Temperatura di servizio:
4°- 6°
Abbinamenti gastronomici:
Ottima con aperitivi, carni bianche, piatti di pesce, focacce e pizze