Birra Ambrata

Birra artigianale non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, prodotta con i migliori malti Monaco e Vienna, dal caratteristico colore
ambra carico. Al primo impatto spicca il biscotto e il leggero caramello donato dai tipici malti.
Grazie all’apporto dei nobili luppoli dell’Hallertau, il gusto risulta ben bilanciato, rendendo l’ambrata di facile beva e gradevole al palato.

Tipologia birra:

Artigianale Ambrata (stile Tedesco tipo Alt Bier)

Gradazione alcolica:

5,5°

Fermentazione:

Alta

Grado plato:

13,5°

Ibu:

15

Ebc:

16

Colore:

Ramato – Ambra Carico

Schiuma:

Cremosa e Persistente

Aroma:

Floreale

Gusto:

Maltato con note di Biscotto

Amaro:

Moderato

Corpo:

Sostenuto

Temperatura di servizio:

6°- 8°

Abbinamenti gastronomici:

Ideale per piatti saporiti, carne alla brace, salumi e formaggi stagionati

• HOMEPAGE
• FILOSOFIA
• LE BIRRE
• > CHIARA
• > AMBRATA
• PRODUZIONE